Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Uspei.com. Совсем недавно мы делали обзор о том, как выбрать духовой шкаф, рассказывали о каталитической очистке, пиролитической и очистке паром. А потом подумали, а почему бы не сделать обзор о каком-то крутом духовом шкафе? А действительно, почему бы и нет?
Whirlpool AKZ9 6240 NB
Так вот, прошу любить и жаловать, или просто любить – стильный, я бы даже сказала, немного футуристичный, духовой шкаф американского бренда, итальянской сборки, с миллионом автоматических программ и таким же миллионом плюшек – WHIRLPOOL и дальше куча циферок и букв, которые мы лучше оставим в титрах.
Технология 6 чувство
Начнем с первой плюшки – фирменная технология 6 чувство. Вирпул говорит, что эта технология способна думать за вас. Давайте же посмотрим, как она может думать. Все дело в том, что в этой духовке есть специальные режимы или рецепты, в которых изначально настроены оптимальная температура и другие параметры для готовки самых популярных блюд.
Вам же остается выбрать нужную программу, а это может быть запеканка, мясо, большие порции, хлеб, пицца, сладкая выпечка.
Режим и параметры
С помощью вот этой привлекательной моноручки можно выбирать и подтверждать режим готовки, запускать готовку, а еще менять заданные параметры. Кнопки возле моноручки отвечают за включение и выключение духовки, подсветку, температуру, старт готовки, выбор времени и температуры и отмену настроек.
Кстати о температуре. Логика 6 чувство внедрена в дополнительные спецпрограммы «турбогриль», «подъем теста». И это хорошо, ибо если ошибиться с температурой для подъема теста и выбрать больше 40 градусов, то плакали ваши дрожжи.
А что касается гриля, то можно установить желаемую мощность, без какого-либо влияния на температуру. Общее количество режимов в этой духовке 16. И, конечно, это круто, и есть из чего выбрать. Знаете, это как многофункциональный комбайн: много возможностей, выбирай ту, которая нужна.
Но если заморачиваться не хотите, на левом дисплее есть 4 базовых программы, которые отлично справятся с любыми кулинарными задачами. В их числе Обычный режим с подогревом сверху и снизу, гриль, конвекция, конвекционное выпекание.
Если этого мало, всегда можно пойти дальше, приоткрыв путь к специальным режимам, которые находятся на правой панельке снизу. Среди них быстрый прогрев, турбогриль, ‘экo с принудительной вентиляцией, поддержание тепла, подъем теста.
Умная очистка
И еще одна нереально полезная функция, которую я не назвала – Умная очистка. И Умная очистка в данном случае означает каталитическая очистка. На стенках духовки есть каталитические панели, на которых остатки жира преобразуются в воду, газ и органику. Поэтому чистить ничего не надо. Вот бы везде жир так легко убирался. Не нужны были бы эти диеты всякие.
Технология Cook 3
Но вернемся к готовке. Еще одна фишка этого духового шкафа – возможность готовить одновременно сразу несколько блюд и не беспокоиться о том, что запахи смешаются, и когда будешь есть шарлотку, во рту будет привкус рыбы, например. Все это заслуга технологии под названием Cook 3.
За счет многоуровневого распределения тепла, в духовке одновременно могут готовиться два и даже три блюда. Единственное, важно помнить о том, что, если вы что-то выпекаете и параллельно с этим запекаете что-то, что быстро готовится, тесто может упасть, если вы решите освободить готовое блюдо раньше.
Ready2Cook
Другая логика Ready2Cook Выбираем программу, устанавливаем время готовки, нажимаем ок. После достижения нужной температуры духовой шкаф оповещает вас, что всё готово к приготовлению. Ваша задача – поставить блюдо и нажать Ок. И только после этого духовой шкаф начинает готовить по вашему времени (рецепту).
Хотя об экономии электроэнергии подумали и с рядом других режимов. Ибо класс энергоэффективности А+, лучше класса А, и потребляет на 20% меньше электроэнергии.
Комплектация
Теперь пройдемся по внутренностям. Объём этой духовки – 73 литра, и этого точно хватит, чтобы накормить всю свою семью, и даже соседей, если нужно. Есть 5 уровней направляющих. Они не телескопические, но их 5, и это круто. В комплектации есть решетка, идеальная штука для запекания картошечки или каких-то овощей, а еще два противня.
Окно в мир готовки стеклянное. Тут у нас, как и в большинстве духовок, три стекла. От количества стекол зависит теплоизоляция духовки и безопасность ее использования, поэтому чем больше стекол, тем лучше.
Система SoftClosing
А еще меня очень радует система SoftClosing, если по-научному, и мягкое закрытие дверцы, если по-человечески. Уверена, многие хозяйки меня поймут. Когда достается пирог или что-либо из духовки и руки заняты, как только не закрываешь дверцу: плечом, рукой, а иногда и ногой.
Поэтому доводчики спасают. Как и спасает блокировка панели управления от рук юных, но таких любопытных кулинаров. Кстати, а ваши дети помогают вам в готовке, или вам абсолютно все равно, есть блокировка от детей или нет? Напишите в комментариях.
А мы пока подобьем итоги. Стоит ли брать эту духовку? Однозначно да, если вам важны дизайн и функциональность, безопасность и удобство в использовании, не напряженная чистка и готовые программы, с которыми, даже человек не обладающий сотым левелом навыков готовки, сможет приготовить крутое блюдо.
Пользуюсь ей уже почти год. Я не великий кулинар. Поэтому для меня она идеальна. Люблю ее. Рекомендую. Ничего лишнего в ней нет.
Интересный обзор духового шкафа и главное что полезный
Cпасибо огромное за объективное мнение.
Whirlpool akz 9 6220 ix менять градусы с f на c , кто не знает
Хороший аппарат. Сами задумываемся о таком.