Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Uspei.com. Вафельки… Такие хрустящие, ароматные и такие вкусные. Вот как можно их не любить? Я думаю, что никак. И если вы со мной согласны, тогда вам срочно нужна она. Пластиковая или металлическая, легкая и компактная, конечно же, красивая… вафельница!
Или прибор, мультимейкер или мультипекарь, со 100500 панелями, в числе которых есть и панель для приготовления вафель. На что обратить внимание при покупке расскажу в этом обзоре.
Встречают, как водится, по одежке, и поэтому первый совет будет касаться внешних данных прибора. Бывают они пластмассовые и металлические. Последние более прочные и стойкие к внешним воздействиям, а вот первые доступнее по цене.
Второй совет касается секций. Одна, две, три, четыре… выбрать есть из чего. Все зависит от того, сколько порций нужно приготовить, и сколько человек будет пользоваться этим прибором.
А еще, форма. Секции бывают прямоугольными или квадратными, круглыми или овальными, фигурными в виде силуэтов животных или букв. В общем, на любой вкус.
Для приготовления американских вафель стоит обратить внимание на неглубокие панели, чтобы тесто хорошо пропеклось и было хрустящим. А вот для бельгийских – лучше глубокие ячейки. Тогда вафли будут мягкими внутри и хрустящими снаружи.
Совет номер три – внимательно смотрим на покрытие. Конечно, современные вафельницы имеют защитное антипригарное покрытие. Но важно не только само наличие, но и его качество.
Напыление должно быть равномерным, не должно быть никаких пузырьков и проплешин. Так блюда не будут пригорать, и очистка рабочей поверхности не будет занимать много времени.
Само покрытие бывает из тефлона или керамики. Первое более универсально. Сводит к минимуму риск того, что вафли подгорят, но со временем стирается. Второе же более прочное, но острыми предметами и его можно поцарапать.
Четвертый совет – смотрим на мощность. От этого критерия зависит скорость приготовления блюд, размеры прибора и его возможности. Мощность варьируется от 400 до 1500-2000 Вт. Для дома плюс-минус 700 Вт будет более, чем достаточно.
Пятый совет касается времени работы. Есть модели, которые нужно выключать на несколько минут после 15-20 минут работы. А затем снова включать и разогревать. И если вы к этому не готовы, а скорее всего не готовы, так как это не очень удобно, особенно, если гости на пороге, а у вас все еще не готово угощение, тогда заранее уточните этот момент.
И еще обязательно нужно сказать о безопасности и эксплуатации. И тут одним пунктом обойтись сложно. Все-таки моментов, которые влияют и на первое, и на второе достаточно много. Вот, например, следует обратить внимание на то, чтобы ножки прибора были прорезиненные. Устойчивость еще никому не мешала.
Не лишними будут защита от перегрева, индикатор готовности блюда и нагрева, терморегулятор, термостат, запирающий механизм, защита от перегрева, таймер. А еще съемный поддон для стекания масла не помешает и термостойкие ручки, чтобы не обжечься.
Это были основные советы, которые помогут выбрать действительно годный прибор и в последствии готовить уж очень вкусные блюда.