Как правильно выбрать винный шкаф


Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Uspei.com. Сегодня мы с вами будем пить, знакомиться ближе и учиться правильно хранить вино. Сейчас у меня в бокале, естественно, виноградный сок, но согласитесь, что  застолья или романтические ужины редко обходятся без бокала вина

Застолья или романтические ужины редко обходятся без бокала вина

Все знают, что от температуры хранения очень сильно зависит вкус напитка, но и дальше продолжают хранить вино в обычных холодильниках. В нем действительно темно, сухо и холодно, однако, если в холодильнике есть продукты, издающие запахи, будь то рыба, лук или жаренная курочка, то при длительном хранении вы получите вино с полным букетом посторонних ароматов.

От температуры хранения очень сильно зависит вкус напитка

Лучшее место для хранения – полутемное прохладное помещение, то есть винный погреб. Но на дворе XXI век, и даже, если у вас есть возможность обустроить винный подвал, можно не усложнять себе жизнь и поступить проще – купить винный шкаф.


Что вообще такое винный шкаф и на что обращать внимание при выборе? Это чудо техники создано для того, чтобы обеспечить идеальные условия для долгого хранения алкоголя. Установить его можно на кухне или спрятать в мебельных фасадах.

Что вообще такое винный шкаф?

Современные шкафы, как телохранители, защищают вино от его главных врагов – тепла, света, вертикального положения бутылок, тряски и влажности. Предлагаю пройтись подробнее на примере винного шкафа, который мы заказали себе в редакцию – HAIER WS30GA .

Современные шкафы, как телохранители, защищают вино от его главных врагов

Он вмещает в себя до 30 бутылок вина, а еще он сильно стильный и сильно красивый. HAIER WS30GA – это винный шкаф климатического типа. У него всего одна температурная зона. Но это не значит, что для красного и белого вина нужно будет покупать два холодильника.

HAIER WS30GA – это винный шкаф климатического типа.

Переживать не стоит, ведь все виды вина могут нормально храниться при одинаковой температуре.  А вот оптимальная температура сервировки как раз таки разная.

Смотрите также:  Шнековая, центрифужная, для цитрусовых: выбираем соковыжималку

Для подготовки к подаче лучше подойдет температурный шкаф, в котором есть возможность выбрать несколько температурных режимов для разных бутылочек – тут наш девайс немного уступает своим более дорогим собратьям.

Есть возможность выбрать несколько температурных режимов для разных бутылочек

У этой модели дверь со вставкой из специального тонированного стекла. Это позволяет без проблем видеть содержимое. А значит можно любоваться своей коллекцией и ненавязчиво хвастаться перед друзьями, не открывая дверцу, каждый раз нарушая температурный режим. Тонированное стекло практически полностью задерживает ультрафиолет, который вредит вину.


У этой модели дверь со вставкой из специального тонированного стекла.

Этот винный шкаф позволяет хранить бутылки лежа – и это самый правильный вариант. Ведь при таком хранении пробка постоянно касается вина и не позволяет кислороду проникнуть внутрь. Потому что, если воздух попадает в бутылку, вино скисает.

Вино должно храниться в тишине. В этом шкафу винишку будет очень тихо и спокойно, ведь важным преимуществом данной модели является наличие антивибрационной системы. Простыми словами – шкаф защищен от любых вибраций и перемещений, что в свою очередь позволяет вину не портиться.

На неподвижность бутылок круто влияют полки, изготовленные из дерева. Кроме того, что дерево отлично смотрится в любом интерьере, еще и сохраняет вино.

На неподвижность бутылок круто влияют полки, изготовленные из дерева

К плюсам HAIER WS30GA я бы отнесла внутреннее освещение. Не нужно будет прерывать романтический ужин, включать свет, чтобы найти еще одну бутылочку.

В своей ценовой категории этот винный шкаф можно назвать самым оптимальным вариантом в соотношении цены к вместимости и качеству. Но если вы рассматриваете покупку более дорогих моделей, то я бы советовала обратить внимание на такие функции: -возможность хранения разного типа бутылок, - «Защита от детей» - наличие индикатора неисправности.

 Советуем обратить внимание на эти функции

И самое главное – регулировка влажности воздуха, так как важно контролировать уровень влажности, чтобы пробка не рассохлась или, наоборот, не покрылась плесенью и не испортила содержимое бутылки.

Смотрите также:  Как выбрать микроволновку?

За строгим дизайном и дороговизной винного холодильника скрывается простота в управление, а также вместительный и надежный в эксплуатации механизм. Винные шкафы гармонично дополняют дизайн помещения и просто радуют глаз. А вообще, вино лучше не хранить, а сразу пить.

Не забудьте подписаться на YouTube канал источника!


8

До встречи! Успевайте всё и всегда на страницах блога Uspei.com

Помоги проекту - подпишись на наш Яндекс.Дзен канал!

Комментарии и отзывы

  1. Ali Amirov:

    Спасибо Вам за интересную информацию, вино конечно я люблю, но винный шкаф позволить себе не могу) Но модель шкафа мне понравились и имеет современный вид)

  2. Дмитрий Ларушин:

    У меня семья любит вина, но раньше не задумывался даже о такой вещи как винный шкаф) понравилась модель, тем более он небольшой - как раз что нужно

  3. Oleg Pomorin:

    Полезная информация для коллекционеров вина. Для сберегания вина здесь созданы идеальные условия. Мне понравился компактный шкаф

  4. Айдар Алиев:

    Я люблю хорошее вино. Меня ещё отец к этому приучил. Обязательно нужно правильно его хранить.

  5. Роман Веселовский:

    Для ценителей вина и коллекционеров отличный обзор. Шкафы впечатляют характеристиками и хорошим дизайном. Кто серьезно увлекается виноделием, могут спойконо приобрести такой шкаф. Думаю цена вполне нормальная.

  6. Александр Доценко:

    Винные шкафы нужны для элитных заведений высшей категории: ресторанов, баров, кафе, куда приходят достаточно обеспеченные посетители, в том числе гурманы настоящего вина. Для обычного жителя постсоветского пространства винные шкафы — дорогое удовольствие. Большинство, если есть возможность, хранит домашнее вино в погребе.

  7. Ростислав Х:

    Класс!

  8. Neva jno:

    норм шкаф

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *