Плюсы и минусы индукционных поверхностей


Оглавление:

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Uspei.com. Когда дело касается еды, хочется, чтобы все было вкусненько, полезненько и быстро. А еще, неплохо бы, чтобы и в интерьере техника для готовки круто смотрелась.

И вроде бы индукционные плиты сочетают в себе все это, но все же зерно сомнений при покупке есть. И если вы сомневаетесь брать или не брать, смотрите наш обзор. Будем рассматривать плюсы и минусы.

Плюсы и минусы индукционных поверхностей

К оглавлению ↑

Плюсы

Начнем с прекрасного – с плюсов. И первый пункт напрямую связан с принципом работы плиты – экономия.

Во-первых, экономия потребления электроэнергии за счёт того, что в этом случае нагревается посуда, а не конфорка, как в электрической плите. Поэтому и еда нагреется быстрее.

И первый пункт напрямую связан с принципом работы плиты – экономия.

И да-да, привычной духоты даже после часа готовки не будет. Не ждите. И не ждите, что получите ожог, если случайно дотронетесь до конфорки после приготовления еды.

Во-вторых, с такой поверхностью можно сэкономить и собственное время. К примеру, чтобы вскипятить одинаковое количество воды вам понадобится 5-7 минут, если в доме индукционная плита и 10-12, если электроплита.

Во-вторых, с такой поверхностью можно сэкономить и собственное время.

Второй плюс – очистка. Да, все мы с вами просто в дичайшем восторге от чистки. Тряпки, моющие средства, скребки. Все это, конечно, круто, но не очень. И если вы, как и я, не фанат, знайте, очистка индукционной панели – плевое дело.

Достаточно влажной губки или простого полотенца. И никакие решетки снимать не нужно и заморачиваться с тем, чтобы отмыть ручки и переключатели тоже не нужно. В общем, кайф. И если что-то выпадет из кастрюли, это что-то не пригорит и не станет причиной появления дыма.

Смотрите также:  5 рецептов тостов и тостер GORENJE T 800 ORAB

Достаточно влажной губки или простого полотенца.

Третий плюс – можно смело выходить из дома и не париться, выключена ли плита или не выключена. Все дело в том, что индукционная панель включается только тогда, когда на ней красуется посуда с магнитными свойствами.

Кстати, лайфхак, как проверить, подходит ли посуда для индукционной плиты, если на ней нет специального обозначения: берем магнитик, если притягивается, значит, посуда подходящая. Но я отвлеклась, в общем, если снять сковороду или кастрюлю с плиты, то она выключится.

Берем магнитик, если притягивается, значит, посуда подходящая

Четвертый плюс – разнообразие настроек. Тут уже все зависит от того, на какой модели вы остановили свой выбор. Можно регулировать температуру вплоть до градуса, но это больше для продвинутых кулинаров.

Можно регулировать температуру вплоть до градуса

Еще в арсенале этих поверхностей такие суперштуки как: защита от ловких детских рук, турбо-режим, автоматическое ускорение приготовления, таймер, подсветки всякие, сенсорные дисплеи, отражающие режимы работы, настройки отдельных зон и так далее.

Защита от ловких детских рук, турбо-режим, автоматическое ускорение приготовления, таймер

Пятый плюс – ну ребят, посмотрите, разве это не красиво? Вот и я говорю, что красиво. Поэтому плюсик за эстетику.

Посмотрите, разве это не красиво?

Шестой плюс – удобство. Удобство в том, что не нужно думать, куда положить лопатку или ложку для помешивания. Можно оставить ее на поверхности, не боясь, что панель нагреет ее. Берите выше, панель даже не заметит ее.

Не нужно думать, куда положить лопатку или ложку для помешивания

К оглавлению ↑

Минусы

Все-таки в жизни не бывает ничего идеального. И если речь идет о технике, которую намереваешься купить домой, важно знать все минусы в лицо.

Итак, первый минус – хрупкость. Такая варочная поверхность требует прямых рук и аккуратности. Ведь случайное падение какой-то кастрюли, может немного, а может и прилично, испортить варочную поверхность.

Минус номер два – посуда. И тут не столько о том, что она должна быть подходящей. Помним, проверяем магнитиком, а о том, что, если у посуды радиус меньше 6 см, плита может не увидеть вашу посуду.

Смотрите также:  Самый легкий электросамокат для взрослых Razor E-Prime

Если у посуды радиус меньше 6 см, плита может не увидеть вашу посуду.

Ноо, есть решение. Заходим на наш сайт и ищем адаптер для индукционных плит. А на него уже можно и турку, и металлическую чашку, и что угодно поставить.

Заходим на наш сайт и ищем адаптер для индукционных плит

Минус номер три – да, шумит. Хотя, знаете, это очень субъективный минус. Вытяжка тоже в работе шумит, но никто же не сетует на нее за это.

Минус номер четыре – цена. Тут хотелось бы обойтись без комментариев, поэтому просто заходим на Розеточку и смотрим.

Пятый минус – автоматическое отключение через три часа. С одной стороны, круто, спасибо, что позаботились, с другой…

Автоматическое отключение через три часа

А вот как быть, если любишь холодец какой-то, варенья или какие-то другие блюда, требующие продолжительного приготовления? В этом случае, нужно смотреть на технические характеристики конкретной модели, или периодически наведываться к своему кулинарному изыску.

И отдельным пунктом хочется выделить «вредное» воздействие электромагнитного облучения.

На самом деле, магнитное поле от индукционной плиты не вреднее излучений вашего смартфона, а со смартфоном в руках вы и засыпаете, и просыпаетесь, и вообще мало когда расстаётесь. Конечно, людям с кардиостимуляторами стоит быть аккуратными с этим чудом техники.

Магнитное поле от индукционной плиты не вреднее излучений вашего смартфона

Что касается всех остальных, то магнитное поле индукционных плит имеет очень низкую частоту, поэтому ни о каком вреде и речи быть не может. Напишите в комментариях, что вы думаете по этому поводу.

Магнитное поле индукционных плит имеет очень низкую частоту, поэтому ни о каком вреде и речи быть не может

Нравится, не нравится, хотите домой или не очень. А может вы хотите, а муж против. В общем, пишите, ставьте лайки, и пусть в доме всегда будет вкусная еда и желательно приготовленная руками другого человека.

Не забудьте подписаться на YouTube канал источника!

9

До встречи! Успевайте всё и всегда на страницах блога Uspei.com

Помоги проекту - подпишись на наш Яндекс.Дзен канал!

Комментарии и отзывы

  1. Саня Лакоза:

    в принципе пофиг какая плита, лишь бы борщ был вкусный)))

  2. Gustav Gans:

    На индукционную плиту ставишь бабушкину сковородку, а на бабушкину сковородку любую другую.

  3. александр налбат:

    умница, классный и простой и доходчивый обзор , спасибо !!!!!!!!!!!!!!!!!

  4. валинтин Корсунов:

    Грамотно и обьективно всё. По теме и ничего лишнего .

  5. Аlexsej Alexsej:

    Индукция работает со всеми типами посуды к каторым липнет магнит! И даже с эмалированной посудой, это прописано.

  6. Денис Арефьев:

    Читаю комментарии и понимаю)) ... индукция, не индукция... чугунная сковородка! Во!))) Лучше, надёжнее, долговечнее и дешевле дорогих одноразовых вредных сковород.

  7. Setare Musayeva Khojasteh:

    Спасибо за разяснения. Коротко и четко.

  8. Мельник Олег:

    Положить телефон на индукционную плиту, это смело и глупо одновременно)

  9. Иван Крузенштерн:

    Мне,как владельцу индукции,добавить нечего.И ещё один плюс у индукции:раньше при готовке,как аккуратно ты не готовь,жир каким то образом оседал на внешних стенках и пригорал или зашкваривался.Сейчас у нас бежевые сковороды и они,собаки,чистые!Реально проще мыть.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *