Шнековая, центрифужная, для цитрусовых: выбираем соковыжималку

8

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Uspei.com, говорим о том, на что обратить внимание при выборе соковыжималки.

К счастью или сожалению, типов соковыжималок не так уж и много – три: для цитрусовых, шнековые и центробежные. Поэтому для начала определимся какой тип и для каких задач подходит.

Типов соковыжималок не так уж и много – три

К оглавлению ↑

Соковыжималка для цитрусовых

Соковыжималка для цитрусовых – самый простой тип как по дизайну, так и по принципу работы. Для получения сока на вращающуюся насадку нужно положить половину фрукта и надавить рукой.

Соковыжималка для цитрусовых


Хотя встречаются и такие модели, в которых для удержания плода есть специальный рычаг. А для качественного отжима сока не лишним будет и наличие режима реверсного вращения.

Соковыжималка для цитрусовых

Из преимуществ этого типа соковыжималок – стоимость – это самая доступная соковыжималка, низкий уровень шума и небольшая мощность работы.

Это самая доступная соковыжималка

К оглавлению ↑

Шнековая соковыжималка

Шнековая соковыжималка – это уже совсем другая история. Ее можно назвать всеядной и при этом ничуть не преувеличить: цитрусы, овощи, твердые фрукты, зелень и даже травы.

Шнековая соковыжималка

Работают такие модели по принципу мясорубки: внутри мощный вращающийся винтовой вал, который и помогает нам получить тот самый стаканчик полезного сока. Очевидное преимущество таких моделей в том, что им не нужна сверхмощность, поэтому и работают они тише.

Внутри мощный вращающийся винтовой вал

К оглавлению ↑

Центробежная соковыжималка

Центробежная соковыжималка может справиться с большим количеством продуктов. Исключение – цитрусовые и ягоды с мелкими косточками.

Центробежная соковыжималка

Как работает? Продукты проходят через загрузочную горловину и попадают во вращающийся сепаратор, на дне которого диск-терка. Терка измельчает продукт, сок проходит через фильтр, а дальше уже в емкость для сока.

Смотрите также:  Умный и безопасный дом от AJAX

Центробежная соковыжималка


Выбирая такую соковыжималку, нужно смотреть на то, чтобы была функция автоматического сброса мякоти. В противном случае, придется часто прерывать работу, чтобы почистить сеточку. Хотя, если мы говорим об одном стакане сока, можно обойтись и без нее.

Центробежная соковыжималка

У таких соковыжималок есть существенное преимущество – мотор может работать практически без отдыха. Так что, если у вас тонны фруктов, вам к ней.

Так что, если у вас тонны фруктов, вам к ней

К оглавлению ↑

Материалы корпуса

С типом соковыжималки закончили. Погнали дальше. А дальше по курсу у нас материал корпуса. Бывают из пластика, нержавеющей стали и алюминия.

Пластик - это легкость, простота в уходе, доступность в цене и не высокая прочность.

Это легкость, простота в уходе, доступность в цене


Нержавеющая сталь и алюминий – прочность, увесистость, долговечность, стиль и ценник. Не самый приятный.

Прочность, увесистость, долговечность

К оглавлению ↑

Мощность и скорость

Третий критерий – мощность и скорость. О мощности мы уже косвенно говорили, но теперь остановимся подробнее. Чем выше мощность, тем быстрее наполнится ваш стакан соком, да и сок сам качественнее будет.

Но работает это не со всеми соковыжималками. Так, центробежным моделям достаточно мощности 500-1000 Вт, со скоростью вращения сепаратора 10 000-12 000 оборотов в минуту.

Чем выше мощность, тем быстрее наполнится ваш стакан соком

В приборе с 15 000 оборотов и больше нет никакой необходимости. Качество сока не станет существенно лучше, да и отходов меньше не будет.

В приборе с 15 000 оборотов и больше нет никакой необходимости

Что касается шнековых соковыжималок, то тут у нас 200-400 Вт, а вот у цитрусовых вообще все очень скромно – 20-40 Вт. И это как раз тот случай, когда и соковыжималка мощностью 25 Вт отлично справится с поставленными задачами.


Тут у нас 200-400 Вт

Соковыжималка мощностью 25 Вт отлично справится

Что касается режимов, то есть модели с девятью скоростями, но в обычной жизни и трех будет достаточно, чтобы получить сок как из мягких, так и из твердых плодов.

Смотрите также:  Выбираем обогреватель для дома и не мерзнем

В обычной жизни и трех будет достаточно

А зачем спросите вы нужны остальные 6? Ну, говорят, что для того, чтобы отходов было меньше, сок качественнее. Но это такое, немного сомнительное дело.

Для того, чтобы отходов было меньше, сок качественнее

К оглавлению ↑

Объемы

Четвертое касается объемов резурвуара для сока и мякоти. Сами понимаете, если любите пить сок много и часто, всей семьей, то желательно, чтобы объемы были солидными.

Объемы

В зависимости от моделей, объем емкости для сока может быть от 200 мл до 2 литров. Что касается цифр: паре человек достаточно будет емкости для сбора сока на 300-600 мл, а вот для сбора мякоти – 1,5-1,6 л.

Для сбора мякоти – 1,5-1,6 л

Семье из четырех и больше людей нужно смотреть на резервуары для сока объёмом 1,5-2 л и, соответственно, 2,6-3 л для мякоти.

Объемы


И возникает логичная мысль – чем больше объем, тем реже придется чистить контейнера. Но нет. Чистить их желательно после каждого использования. Но не объемом единым.

Чистить их желательно после каждого использования

Нужно смотреть и на размер загрузочной горловины. Вы же не хотите нарезать фрукты и овощи Жульеном? Вот и я думаю, что не хотите. Ширина отверстия может быть в пределах от 35 до 90 мм. Оптимально – 75 мм.

Ширина отверстия может быть в пределах от 35 до 90 мм

К оглавлению ↑

Дополнительные полезные функции

Пятое – самый любимый пункт. В нем пойдет речь о дополнительных функциях, которые значительно упрощают процесс приготовления сока.

В их числе: Функция «капля-стоп». Ее суть в том, что после отжима сока носик соковыжималки приподнимается, и все вокруг не будет залито соком.

Носик соковыжималки приподнимается, и вокруг не будет залито соком

Ножки-присоски или хотя бы прорезиненные ножки для устойчивости. Особенно важно, если вам приглянулась центробежная соковыжималка.

Особенно важно, если вам приглянулась центробежная соковыжималка

Плавный запуск мотора. Он то и предотвратит разбрызгивание сока и продлит жизнь прибору.

Он то и предотвратит разбрызгивание сока и продлит жизнь прибору.

Возможность мыть съемные детали в посудомоечной машине.

Смотрите также:  BOSCH PKE611CA1E: обзор варочной поверхности электрической

Мыть съемные детали в посудомоечной машине

Электронное управление. Во-первых, это дань моде. Сейчас практически вся бытовая техника снабжена дисплеем и сенсорными кнопками. А во-вторых, возможность более тонких настроек. Сюда же и автопрограммы – то есть «правильные» скорости для разных продуктов. Нооо, если поломается, то…

Возможность более тонких настроек

Защита от случайного включения и перегрева.

Защита от случайного включения и перегрева.

Комплект поставки. Не лишними будут и дополнительные приспособления. А именно щеточка для очистки, всякие там насадки и дополнительные емкости.

Щеточка для очистки, всякие там насадки и дополнительные емкости.


А вообще, выбирая соковыжималку, помните, не все фрукты, ягоды и овощи могут превратиться в сок. Бананы и персики, скорее превратятся в кашу или пюрешечку, а вот дыню не помешает очистить от семян.

8

До встречи! Успевайте всё и всегда на страницах блога Uspei.com

Помоги проекту - подпишись на наш Яндекс.Дзен канал!

Комментарии и отзывы

  1. Дмитрий Бурлаков:

    Филипс центробежный тут вне конкуренции! Всё жрёт, легко моется, простой как пять копеек.

  2. Виталий Остапчук:

    Если вам нужно приготовить не один стакан сока, а хотя бы 20-30 литров, то и шнековую и центрифужную соковыжималки лучше всего повесить на елку, и начать давить, например, яблоки прессом. Только в этом случае можно получить сок, а не яблочное пюре.

  3. олег касьянов:

    Ясно что шнековая потому что на центр фуге развиш-то только морковь и свеклу отжимать можно все остальное бессмысленно жать сок конечно будет но только 30-40% и к тому-же окисленный

  4. Нариман Абылайулы:

    я читал на однйо статье, шнековая наоборот считается универсальным и дорогим

  5. LEX HOUSE:

    апельсины в центробежной выжимать это извращение

  6. Денис Набатчиков:

    В моем детстве было такое ситечко. Мне сок из смородины делали.
    Также у меня кенвуд шнековая. Делает замечательный, жидкий сок из яблок. Конечно же с мякоть. Но сок жидкий.

  7. Сибирячка:

    Я то же мечтаю о шнековой, мне для помидоров и для облепихи нужно.

  8. Pechnikov Alex:

    Спасибо. Очень полезная информация.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *