Стационарный, погружной, измельчитель, фитнес-блендер – покупаем блендер



Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Uspei.com. Если нужно выбрать блендер, то сразу возникнет вопрос, какой именно – погружной, стационарный, измельчитель или вообще фитнес-блендер? И ты ходишь, выбираешь, мучаешь продавца-консультанта сотнями вопросов. Так вот, предлагаю никуда не ходить, сэкономить время и вместе со мной разобраться, в чем же разница и какой тип блендера и для каких задач подойдет.

Начнем мы со стационарного и погружного блендера. Они наиболее популярны, да и имеют немало общего. Например, изобилие насадок. С ним  блендер превращается в миксер, мясорубку, кофемолку, кухонный комбайн. А еще режимы. И для первого, и для второго важно, чтобы их было как можно больше. Так и продукты приобретут нужную форму или состояние, да и если сразу включать на максимум, то можно немного испачкать кухню, ну или любое другое место, где вы готовите.

Изобилие насадок. С ним  блендер превращается в миксер, мясорубку, кофемолку, кухонный комбайн

Стационарный блендер

Теперь давайте посмотрим на каждый из блендеров отдельно. Начнем со стационарного. Такой блендер представляет собой основание с мотором и чашу с резаком на дне. Очевидное преимущество в том, что его не нужно держать в руке. Достаточно закинуть продукты и можно заниматься своими делами. Правда места занимает много, да и пюрешку в кастрюле не сделаешь. Зато смузи приготовишь, пюре, супы-пюре, крем и соус взобьешь, а еще жидкое тесто на блины и даже можно раскрошить лед.

Стационарный блендер

В таких блендерах нужно смотреть на чашу. Она бывает из стекла, пластика и металла. Каждый из материалов имеет свои плюсы и минусы. Например, стекло устойчиво к царапинам и перепадам температур, не впитывает запахи, не окрашивается продуктами по типу свёклы и морковки.

Стекло устойчиво к царапинам и перепадам температур

Но одно притяжение гравитацией, может оказаться последним в его жизни. Что касается пластика, то в сравнении со стеклом он не такой хрупкий, легкий, дешевле по стоимости, но со временем начинает темнеть, да и могут появиться царапины.

В сравнении со стеклом он не такой хрупкий, легкий, дешевле по стоимости

Третий материал – нержавеющая сталь. Не уверена, что чаша из такого материала нужна для дома, так как видимости тут никакой. Зато такую поверхность сложно поцарапать, она не впитывает запахи, не поддается окрашиванию, да и очень прочная. При этом стоит немало и весит также.

Смотрите также:  Как выбрать кондиционер?

Третий материал – нержавеющая сталь

Объем также играет важную роль. На рынке представлены блендеры с чашами объемом от 400 мл до 2 л. 400 мл и чуть больше подойдет на случай, если готовить вы собираетесь только для одного ребенка. А вот если для всей семьи, то берите на 1,5 л, а то и больше.

Еще у этого вида блендеров есть плюшка в виде отверстия на крышке. Оно то и спасет вас тогда, когда вы вспомните, что забыли поместить в чашу яблоко или какой-то другой продукт. И конечно же, мощность. Для того, чтобы прибор хорошо справлялся со своими задачами и не перегревался, она должна быть не меньше 800 Вт.

Мощность должна быть не меньше 800 Вт

К оглавлению ↑

Погружной блендер

Второй тип блендеров – погружной. К таким блендерам нужно присмотреться тем, кто любит мобильность и минимум грязной посуды.В отличии от стационарного, ним можно взбить пюрешку прямо в кастрюле.

А еще можно мелко нарезать овощи, фрукты, мясо – только не замороженное; сделать пюре из любых овощей и фруктов – правда предварительно их нужно нарезать; смешивать ингредиенты для соусов, майонезов и коктейлей. Кстати, насчет мяса. Какой бы блендер вы не взяли, с измельчением мяса он справится хуже мясорубки.

По конструкции погружной блендер – это относительно миниатюрная ручка с мотором, к которой можно подсоединить разные насадки. Основная насадка такого блендера – ножка с ножом. Она может быть металлической, а может и пластмассовой.

Погружной блендер

Рекомендуем отдавать предпочтение первой. Она прослужит дольше, запахи не будет впитывать, не испортится, если будете измельчать горячие продукты, и не приобретет новый оттенок со временем. Но если все-таки вам приглянулась модель, в которой ножка из пластика, тогда смотрите, чтобы он был качественным.

Смотрите также:  Как выбрать ирригатор?

Никакого странного запаха быть не должно. Вместе с материалом, из которого сделана ножка, смотрим еще и на ножи. Их может быть два, а может и больше.И, конечно же, чем больше их, тем быстрее ваши продукты приобретут нужное состояние или форму.

Вместе с материалом, из которого сделана ножка, смотрим еще и на ножи

Также, как и в стационарном, тут важна мощность. У погружных моделей она стартует с 350 Вт. И если брать в расчет то, что такой блендер предназначен для измельчения и взбивания мягких продуктов, таких, как вареные овощи, мясо, рыба, то и сверхъестественная мощность ему не нужна.

Обращаем внимание и на вес. Все-таки прибор работает только тогда, когда вы держите его в руке, поэтому важно, чтобы он был не тяжелым. А еще, желательно, чтобы кнопка включения и выключения была двухпозиционной. Ведь держать палец на кнопке до тех пор, пока белки взобьются до пиков, удовольствие сомнительное.

Желательно, чтобы кнопка включения и выключения была двухпозиционной

Хотя все же лучше, чем пытаться взбить их до такого состояния самому. Вилкой. Ручка блендера должна быть прорезиненной и в идеале металлической или из прочного пластика. Работают такие блендеры, в большинстве своем, от сети.


Но есть и беспроводные модели. Они тяжелее обычных, так как аккумулятор находится в ручке, и мощность у них меньше, но зато можно измельчать и взбивать где угодно. Теперь поговорим о минусах. Во-первых, если вы все-таки захотите измельчить твердые продукты, то результат может быть не очень. Во-вторых, добиться однородной консистенции можно, но сложно. А в-третьих, если все-таки для смузи и коктейльчиков, то лучше обратить внимание на стационарный или фитнес-блендер.

К оглавлению ↑

Длендер- измельчитель

Третий тип блендеров – измельчитель. Внешне похож на стационарный блендер, но у блендера чаша сверху, а у измельчителя снизу. Да и, как правило, по умолчанию измельчитель идет в комплектации ко многим погружным блендерам, да и стационарным тоже.

Длендер- измельчитель

Основное отличие такого типа блендера в аккуратной и мелкой нарезке. Если нужна идеальная нарезка овощей на салат, то это к нему. Еще он умеет фрукты нарезать, перерабатывать мясо в фарш, дробить орехи. А вот делать пюрешечки и смузи этот прибор не умеет.

Смотрите также:  Пылесосы от Black Decker

Отличие такого типа блендера в аккуратной и мелкой нарезке

Что касается мощности, то для измельчения твердых продуктов нужно смотреть в сторону приборов с мощностью 400 Вт и больше. И последний тип, это уже выбор спортсменов, приверженцев здорового питания и различных смузи.

К оглавлению ↑

Фитнес-блендеры

Они укомплектованы специальными переносными бутылочками, которые удобно брать с собой. Да и если не брать с собой, то можно выпить любимый напиток прямо из емкости. Такие приборы компактны, как погружные блендеры, и удобны, как стационарные блендеры, в плане того, что не нужно держать в руке.

Фитнес-блендеры


Бывают такие блендеры с измельчителем и без. В первом случае, вы получите максимум возможностей. Это я о нарезке продуктов, измельчение мяса, смешивание теста, готовке пюре и так далее.

А вот если возьмете стандартную модель, тогда только смузи и коктейли.Это и объясняет тот факт, что такому прибора и не нужна большая мощность. С мягкими продуктами, а из таких полезные напитки и готовятся, справится даже блендер с мощностью.

Если возьмете стандартную модель, тогда только смузи и коктейли

Что касается комплектации то тут она не особо то и разнится.Если блендером планирует пользоваться два человека, тогда смотрите на модели, в комплектации которых две и больше бутылочек.

Подведем итог: если вам нужен универсальный солдат, который сможет измельчить все, что только измельчается, да и на кухне достаточно много места, тогда ваш выбор – стационарный блендер; если места на кухне мало, и вам нужен компактный и мобильный блендер для измельчения продуктов, тогда присмотритесь к погружному;

если вам важно, чтобы прибор круто и аккуратно нарезал продукты – измельчитель, ну а для смузи и коктейлей лучше фитнес-блендеров пока ничего не придумали. Хорошего вам выбора и пусть дома всегда будет вкусно.

Не забудьте подписаться на YouTube канал источника!

6

До встречи! Успевайте всё и всегда на страницах блога Uspei.com

Помоги проекту - подпишись на наш Яндекс.Дзен канал!

Комментарии и отзывы

  1. Ася Апина:

    Спасибо за информацию хочу блендер для соков

  2. Надежда Стратонова:

    полезная информация, спасибо.

  3. Виктория Комолых:

    Спасибо за совет.

  4. Анна Соловьева:

    Спасибо за интересный обзор. Мы уже полгода пользуемся блендером Dauken MX800. Нам нравится. У него отличная мощность и кувшин вместительный.

  5. Dili Djuraewa:

    Ясно это бьла очень полезно

  6. Анара Ергазинова:

    пользуюсь бош, классно все мелчит мощность огонь маленькая но такая крутая. от мясо до лда мелчит. вот хочу теперь погружную, думаю тоже бош куплю.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *